Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Gyökérzöldségek, sült, só és olaj - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 77,20 kcal 323,69 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,33 g | 43 % |
| Szénhidrát | 9,25 g | 57 % |
| Fehérje | 0,92 g | 0 % |
| Cukor | 7,05 g | |
| Telített zsír | 0,22 g | |
| Só | 617,14 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 188,87 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 17,73 mg |
| cink- | 0,52 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 7,05 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,01 mg |
| energia kiszámított | 323,69 kJ |
| fehérje, összesen | 0,92 g |
| folsav, összesen | 39,56 ug |
| foszfor | 61,20 mg |
| fruktóz | 2,07 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 16,27 ug |
| k-vitamin, összesen | 10,49 ug |
| kalcium | 42,51 mg |
| karotinoidok, összesen | 3080,10 ug |
| keményítő, összesen | 2,20 g |
| koleszterin (gc) | 0,48 mg |
| kálium | 442,72 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 20,12 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,08 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,93 mg |
| nátrium | 242,20 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,04 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| rost, teljes | 3,02 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,86 g |
| szacharóz | 2,39 g |
| szelén, összesen | 0,39 ug |
| szerves savak összesen | 0,26 g |
| szterinek összesen | 37,42 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,25 g |
| szőlőcukor | 2,58 g |
| só | 617,14 mg |
| telített zsírsavak | 0,22 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 16,40 mg |
| vas, összesen | 0,56 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
| zsír, összesen | 3,33 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 794,48 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 319,13 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,12 g |
| zsírsavak összesen | 3,04 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,79 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,70 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,32 g |