Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Gyógynövény, friss, átlag - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 25,81 kcal 108,78 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,51 g | 0 % |
| Szénhidrát | 0,89 g | 0 % |
| Fehérje | 2,66 g | 100 % |
| Cukor | 0,58 g | |
| Telített zsír | 0,03 g | |
| Só | 73,25 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 360,61 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 67,09 mg |
| cink- | 0,85 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,58 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,12 mg |
| energia kiszámított | 108,78 kJ |
| fehérje, összesen | 2,66 g |
| folsav, összesen | 80,32 ug |
| foszfor | 47,50 mg |
| fruktóz | 0,17 g |
| galaktóz | 0,07 g |
| jodid (jód) | 1,75 ug |
| k-vitamin, összesen | 277,45 ug |
| kalcium | 131,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 10033,90 ug |
| keményítő, összesen | 0,31 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 501,50 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 30,25 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,18 mg |
| nátrium | 28,75 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,48 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| rost, teljes | 3,63 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,95 g |
| szacharóz | 0,09 g |
| szelén, összesen | 0,45 ug |
| szerves savak összesen | 0,03 g |
| szterinek összesen | 20,28 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,89 g |
| szőlőcukor | 0,24 g |
| só | 73,25 mg |
| telített zsírsavak | 0,03 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 29,50 mg |
| vas, összesen | 2,79 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,18 mg |
| zsír, összesen | 0,51 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 42,83 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 129,47 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,18 g |
| zsírsavak összesen | 0,31 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,10 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,13 g |