Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Grillezett kolbász, zsír nélkül sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 255,02 kcal 1067,16 kJ | az energia %-a |
Zsír | 19,23 g | 68 % |
Szénhidrát | 9,30 g | 14 % |
Fehérje | 11,54 g | 18 % |
Cukor | 1,21 g | |
Telített zsír | 7,44 g | |
Só | 2060,62 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 8,08 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,41 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,03 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,21 g |
d-vitamin | 0,19 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,32 mg |
energia kiszámított | 1067,16 kJ |
fehérje, összesen | 11,54 g |
folsav, összesen | 5,80 ug |
foszfor | 111,40 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 6,20 ug |
k-vitamin, összesen | 7,58 ug |
kalcium | 22,72 mg |
karotinoidok, összesen | 2,50 ug |
keményítő, összesen | 8,08 g |
koleszterin (gc) | 36,26 mg |
kálium | 194,36 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 17,99 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,34 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,44 mg |
nátrium | 808,72 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
riboflavin | 0,09 mg |
rost, teljes | 0,18 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,09 g |
szacharóz | 0,02 g |
szelén, összesen | 10,11 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 1,40 mg |
szénhidrát, elérhető | 9,30 g |
szőlőcukor | 1,16 g |
só | 2060,62 mg |
telített zsírsavak | 7,44 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,23 mg |
triptofán | 117,10 mg |
vas, összesen | 1,41 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
zsír, összesen | 19,23 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1930,75 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 209,21 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,33 g |
zsírsavak összesen | 18,71 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,00 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,85 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |