Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Gluténmentes kenyér, tartalmaz búzakeményítőt, hozzáadott vitaminokkal - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 225,38 kcal 943,22 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,05 g | 21 % |
| Szénhidrát | 41,34 g | 77 % |
| Fehérje | 1,24 g | 2 % |
| Cukor | 2,32 g | |
| Telített zsír | 0,93 g | |
| Só | 889,22 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,27 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,32 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,75 mg |
| energia kiszámított | 943,22 kJ |
| fehérje, összesen | 1,24 g |
| folsav, összesen | 56,25 ug |
| foszfor | 21,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,84 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,37 ug |
| kalcium | 3,34 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 39,02 g |
| koleszterin (gc) | 0,18 mg |
| kálium | 38,77 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 2,10 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,24 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,38 mg |
| nátrium | 348,99 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 2,84 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| rost, teljes | 4,06 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,77 g |
| szacharóz | 2,05 g |
| szelén, összesen | 0,10 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 22,81 mg |
| szénhidrát, elérhető | 41,34 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 889,22 mg |
| telített zsírsavak | 0,93 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,16 mg |
| triptofán | 6,40 mg |
| vas, összesen | 2,80 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,20 mg |
| zsír, összesen | 5,05 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 909,30 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 383,66 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,30 g |
| zsírsavak összesen | 4,85 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,91 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,62 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,38 g |