Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Frankfurter, zsír nélkül sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 235,42 kcal 985,03 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 20,26 g | 78 % |
| Szénhidrát | 1,29 g | 2 % |
| Fehérje | 12,56 g | 21 % |
| Cukor | 1,29 g | |
| Telített zsír | 7,98 g | |
| Só | 1978,54 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,36 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 7,19 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,63 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,56 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,29 g |
| d-vitamin | 0,22 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,36 mg |
| energia kiszámított | 985,03 kJ |
| fehérje, összesen | 12,56 g |
| folsav, összesen | 2,19 ug |
| foszfor | 124,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 2,44 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,77 ug |
| kalcium | 19,22 mg |
| karotinoidok, összesen | 4,30 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 40,59 mg |
| kálium | 226,25 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 18,14 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,20 mg |
| nátrium | 776,51 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,01 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,01 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 11,43 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,75 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,29 g |
| szőlőcukor | 1,28 g |
| só | 1978,54 mg |
| telített zsírsavak | 7,98 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,42 mg |
| triptofán | 151,30 mg |
| vas, összesen | 0,84 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,28 mg |
| zsír, összesen | 20,26 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1974,39 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 164,19 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,38 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,39 g |
| zsírsavak összesen | 19,08 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,07 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 8,40 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,21 g |