Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Frankfurter, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 261,71 kcal 1095,16 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 23,53 g | 81 % |
| Szénhidrát | 1,24 g | 2 % |
| Fehérje | 11,97 g | 17 % |
| Cukor | 1,24 g | |
| Telített zsír | 8,42 g | |
| Só | 1911,98 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,11 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 23,39 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,60 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,49 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,24 g |
| d-vitamin | 0,42 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,09 mg |
| energia kiszámított | 1095,16 kJ |
| fehérje, összesen | 11,97 g |
| folsav, összesen | 2,12 ug |
| foszfor | 119,00 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 2,47 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,13 ug |
| kalcium | 18,99 mg |
| karotinoidok, összesen | 8,60 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 40,58 mg |
| kálium | 216,18 mg |
| laktóz | 0,02 g |
| magnézium | 17,38 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 5,41 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,04 mg |
| nátrium | 750,38 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,01 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 10,89 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 20,73 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,24 g |
| szőlőcukor | 1,22 g |
| só | 1911,98 mg |
| telített zsírsavak | 8,42 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,40 mg |
| triptofán | 144,20 mg |
| vas, összesen | 0,80 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,27 mg |
| zsír, összesen | 23,53 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2720,77 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 475,02 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,12 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,44 g |
| zsírsavak összesen | 22,26 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,82 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 10,04 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,52 g |