Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Frankfurter leves, könnyű frankfurts - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 48,76 kcal 204,35 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,71 g | 27 % |
| Szénhidrát | 4,74 g | 48 % |
| Fehérje | 2,76 g | 24 % |
| Cukor | 0,64 g | |
| Telített zsír | 0,57 g | |
| Só | 637,78 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 1,39 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 31,72 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,07 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,12 mg |
| cink- | 0,33 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,64 g |
| d-vitamin | 0,05 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,09 mg |
| energia kiszámított | 204,35 kJ |
| fehérje, összesen | 2,76 g |
| folsav, összesen | 8,76 ug |
| foszfor | 34,00 mg |
| fruktóz | 0,13 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 9,02 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,90 ug |
| kalcium | 8,75 mg |
| karotinoidok, összesen | 545,60 ug |
| keményítő, összesen | 4,10 g |
| koleszterin (gc) | 7,74 mg |
| kálium | 155,74 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 9,32 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,36 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,84 mg |
| nátrium | 250,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,15 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| rost, teljes | 0,49 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,41 g |
| szacharóz | 0,20 g |
| szelén, összesen | 1,95 ug |
| szerves savak összesen | 0,16 g |
| szterinek összesen | 3,52 mg |
| szénhidrát, elérhető | 4,74 g |
| szőlőcukor | 0,31 g |
| só | 637,78 mg |
| telített zsírsavak | 0,57 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
| triptofán | 34,20 mg |
| vas, összesen | 0,35 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 1,71 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 223,94 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 27,15 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,71 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,27 g |
| zsírsavak összesen | 1,61 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,24 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,74 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,03 g |