Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Frankfurter, könnyű, sült zsír nélkül - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 188,81 kcal 790,99 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,85 g | 54 % |
| Szénhidrát | 6,13 g | 14 % |
| Fehérje | 13,88 g | 31 % |
| Cukor | 1,27 g | |
| Telített zsír | 3,69 g | |
| Só | 2199,35 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 9,14 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 13,74 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,44 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,37 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,27 g |
| d-vitamin | 0,34 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,37 mg |
| energia kiszámított | 790,99 kJ |
| fehérje, összesen | 13,88 g |
| folsav, összesen | 4,72 ug |
| foszfor | 125,70 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 6,99 ug |
| k-vitamin, összesen | 15,84 ug |
| kalcium | 20,09 mg |
| karotinoidok, összesen | 1,70 ug |
| keményítő, összesen | 4,86 g |
| koleszterin (gc) | 50,19 mg |
| kálium | 186,76 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 16,68 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,79 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,86 mg |
| nátrium | 863,17 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 0,08 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,04 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 11,27 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 0,76 mg |
| szénhidrát, elérhető | 6,13 g |
| szőlőcukor | 1,24 g |
| só | 2199,35 mg |
| telített zsírsavak | 3,69 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,37 mg |
| triptofán | 178,10 mg |
| vas, összesen | 0,80 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,29 mg |
| zsír, összesen | 10,85 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1314,87 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 104,87 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 4,68 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,56 g |
| zsírsavak összesen | 10,28 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,39 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,85 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |