Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Frankfurter, könnyű, grillezett - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 168,50 kcal 705,94 kJ | az energia %-a |
Zsír | 9,68 g | 54 % |
Szénhidrát | 5,47 g | 13 % |
Fehérje | 12,39 g | 32 % |
Cukor | 1,13 g | |
Telített zsír | 3,30 g | |
Só | 1962,86 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 8,16 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 12,26 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,39 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 1,22 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,13 g |
d-vitamin | 0,31 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,33 mg |
energia kiszámított | 705,94 kJ |
fehérje, összesen | 12,39 g |
folsav, összesen | 4,21 ug |
foszfor | 112,20 mg |
fruktóz | 0,01 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 6,24 ug |
k-vitamin, összesen | 14,13 ug |
kalcium | 17,93 mg |
karotinoidok, összesen | 1,50 ug |
keményítő, összesen | 4,34 g |
koleszterin (gc) | 44,79 mg |
kálium | 166,67 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 14,89 mg |
malátacukor | 0,01 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 6,06 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,44 mg |
nátrium | 770,35 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
riboflavin | 0,13 mg |
rost, teljes | 0,08 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,04 g |
szacharóz | 0,01 g |
szelén, összesen | 10,05 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 0,68 mg |
szénhidrát, elérhető | 5,47 g |
szőlőcukor | 1,10 g |
só | 1962,86 mg |
telített zsírsavak | 3,30 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,33 mg |
triptofán | 159,00 mg |
vas, összesen | 0,72 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,26 mg |
zsír, összesen | 9,68 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1173,48 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 93,59 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,40 g |
zsírsavak összesen | 9,17 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,24 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,32 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |