Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fehér szósz, teljes tej, liszttel és zsírral - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 139,10 kcal 582,22 kJ | az energia %-a |
Zsír | 9,61 g | 63 % |
Szénhidrát | 9,34 g | 28 % |
Fehérje | 3,75 g | 9 % |
Cukor | 4,93 g | |
Telített zsír | 3,41 g | |
Só | 594,51 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 49,31 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,36 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,64 mg |
cink- | 0,50 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,93 g |
d-vitamin | 1,30 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,15 mg |
energia kiszámított | 582,22 kJ |
fehérje, összesen | 3,75 g |
folsav, összesen | 5,05 ug |
foszfor | 99,40 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 25,79 ug |
k-vitamin, összesen | 7,14 ug |
kalcium | 127,90 mg |
karotinoidok, összesen | 22,10 ug |
keményítő, összesen | 4,41 g |
koleszterin (gc) | 13,82 mg |
kálium | 171,98 mg |
laktóz | 4,86 g |
magnézium | 13,15 mg |
malátacukor | 0,05 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,83 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,16 mg |
nátrium | 233,33 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,05 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 0,21 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,16 g |
szacharóz | 0,01 g |
szelén, összesen | 3,53 ug |
szerves savak összesen | 0,20 g |
szterinek összesen | 31,36 mg |
szénhidrát, elérhető | 9,34 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 594,51 mg |
telített zsírsavak | 3,41 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 52,70 mg |
vas, összesen | 0,13 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 9,61 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1270,83 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 464,20 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,77 g |
zsírsavak összesen | 8,98 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,27 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,13 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,62 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,46 g |