Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fehér szósz, alacsony zsírtartalmú tej, liszttel és olajjal megvastagodva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 97,04 kcal 406,74 kJ | az energia %-a |
Zsír | 4,99 g | 45 % |
Szénhidrát | 8,96 g | 40 % |
Fehérje | 3,86 g | 15 % |
Cukor | 5,30 g | |
Telített zsír | 1,37 g | |
Só | 1190,68 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 12,68 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,39 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,78 mg |
cink- | 0,49 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 5,30 g |
d-vitamin | 1,09 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,77 mg |
energia kiszámított | 406,74 kJ |
fehérje, összesen | 3,86 g |
folsav, összesen | 3,87 ug |
foszfor | 105,60 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 42,86 ug |
k-vitamin, összesen | 4,76 ug |
kalcium | 134,14 mg |
karotinoidok, összesen | 9,80 ug |
keményítő, összesen | 3,66 g |
koleszterin (gc) | 7,13 mg |
kálium | 172,58 mg |
laktóz | 5,24 g |
magnézium | 13,90 mg |
malátacukor | 0,04 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,86 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,15 mg |
nátrium | 467,30 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,05 g |
riboflavin | 0,16 mg |
rost, teljes | 0,18 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,13 g |
szacharóz | 0,01 g |
szelén, összesen | 3,51 ug |
szerves savak összesen | 0,22 g |
szterinek összesen | 22,58 mg |
szénhidrát, elérhető | 8,96 g |
szőlőcukor | 0,00 g |
só | 1190,68 mg |
telített zsírsavak | 1,37 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
triptofán | 54,90 mg |
vas, összesen | 0,11 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
zsír, összesen | 4,99 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 864,61 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 319,57 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,19 g |
zsírsavak összesen | 4,82 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,86 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,23 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,32 g |