Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fánkot, ipari - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 409,89 kcal 1715,02 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 19,53 g | 43 % |
| Szénhidrát | 51,74 g | 52 % |
| Fehérje | 5,88 g | 5 % |
| Cukor | 17,02 g | |
| Telített zsír | 7,80 g | |
| Só | 604,71 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 2,21 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 5,07 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,06 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,02 mg |
| cink- | 0,44 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 17,02 g |
| d-vitamin | 0,05 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 2,27 mg |
| energia kiszámított | 1715,02 kJ |
| fehérje, összesen | 5,88 g |
| folsav, összesen | 7,46 ug |
| foszfor | 66,30 mg |
| fruktóz | 0,33 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 7,10 ug |
| k-vitamin, összesen | 14,89 ug |
| kalcium | 20,63 mg |
| karotinoidok, összesen | 16,60 ug |
| keményítő, összesen | 34,72 g |
| koleszterin (gc) | 8,16 mg |
| kálium | 87,41 mg |
| laktóz | 0,27 g |
| magnézium | 15,69 mg |
| malátacukor | 0,43 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,32 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,43 mg |
| nátrium | 237,33 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,42 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| rost, teljes | 1,63 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,21 g |
| szacharóz | 15,57 g |
| szelén, összesen | 5,52 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 100,31 mg |
| szénhidrát, elérhető | 51,74 g |
| szőlőcukor | 0,41 g |
| só | 604,71 mg |
| telített zsírsavak | 7,80 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 67,60 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,05 mg |
| zsír, összesen | 19,53 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2272,42 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 429,10 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,72 g |
| zsírsavak összesen | 18,91 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,28 g |
| zsírsavak, teljes transz | 1,25 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,14 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,43 g |