Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Fánk, zsírmentes tej, házi készítésű - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 309,51 kcal 1295,62 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,47 g | 27 % |
| Szénhidrát | 47,28 g | 63 % |
| Fehérje | 7,39 g | 9 % |
| Cukor | 11,77 g | |
| Telített zsír | 6,01 g | |
| Só | 405,89 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 3,67 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 54,56 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,17 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,21 mg |
| cink- | 0,70 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 11,77 g |
| d-vitamin | 0,59 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,60 mg |
| energia kiszámított | 1295,62 kJ |
| fehérje, összesen | 7,39 g |
| folsav, összesen | 34,23 ug |
| foszfor | 100,80 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 18,13 ug |
| k-vitamin, összesen | 3,21 ug |
| kalcium | 47,73 mg |
| karotinoidok, összesen | 40,30 ug |
| keményítő, összesen | 35,51 g |
| koleszterin (gc) | 18,29 mg |
| kálium | 145,66 mg |
| laktóz | 1,44 g |
| magnézium | 19,12 mg |
| malátacukor | 0,44 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,94 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,82 mg |
| nátrium | 159,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,48 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 1,90 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,42 g |
| szacharóz | 9,84 g |
| szelén, összesen | 6,89 ug |
| szerves savak összesen | 0,06 g |
| szterinek összesen | 34,37 mg |
| szénhidrát, elérhető | 47,28 g |
| szőlőcukor | 0,04 g |
| só | 405,89 mg |
| telített zsírsavak | 6,01 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 87,10 mg |
| vas, összesen | 0,59 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
| zsír, összesen | 9,47 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 735,93 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 107,41 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,89 g |
| zsírsavak összesen | 8,86 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,75 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,75 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,11 g |