Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Édesburgonya, rántva - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 163,24 kcal 683,92 kJ | az energia %-a |
Zsír | 8,44 g | 49 % |
Szénhidrát | 18,56 g | 49 % |
Fehérje | 1,74 g | 3 % |
Cukor | 4,61 g | |
Telített zsír | 0,50 g | |
Só | 1336,30 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 701,12 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,59 mg |
cink- | 0,33 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,61 g |
d-vitamin | 0,00 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,87 mg |
energia kiszámított | 683,92 kJ |
fehérje, összesen | 1,74 g |
folsav, összesen | 8,49 ug |
foszfor | 52,70 mg |
fruktóz | 0,77 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 32,17 ug |
k-vitamin, összesen | 14,57 ug |
kalcium | 34,88 mg |
karotinoidok, összesen | 9389,60 ug |
keményítő, összesen | 13,95 g |
koleszterin (gc) | 0,45 mg |
kálium | 372,02 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 27,96 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 0,84 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,61 mg |
nátrium | 524,45 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,21 g |
riboflavin | 0,06 mg |
rost, teljes | 3,31 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,54 g |
szacharóz | 2,78 g |
szelén, összesen | 0,67 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 71,58 mg |
szénhidrát, elérhető | 18,56 g |
szőlőcukor | 1,06 g |
só | 1336,30 mg |
telített zsírsavak | 0,50 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
triptofán | 22,10 mg |
vas, összesen | 0,68 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
zsír, összesen | 8,44 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1866,68 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 913,52 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,78 g |
zsírsavak összesen | 8,19 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,87 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,90 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,91 g |