Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Édesburgonya, bőr nélkül, forralt só - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 80,54 kcal 337,02 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,05 g | 0 % |
| Szénhidrát | 16,75 g | 94 % |
| Fehérje | 1,57 g | 6 % |
| Cukor | 4,16 g | |
| Telített zsír | 0,02 g | |
| Só | 630,03 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 632,72 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,55 mg |
| cink- | 0,30 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,16 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,26 mg |
| energia kiszámított | 337,02 kJ |
| fehérje, összesen | 1,57 g |
| folsav, összesen | 7,66 ug |
| foszfor | 47,10 mg |
| fruktóz | 0,70 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,43 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,79 ug |
| kalcium | 30,60 mg |
| karotinoidok, összesen | 8473,60 ug |
| keményítő, összesen | 12,59 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 335,51 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 25,04 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,71 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,55 mg |
| nátrium | 247,26 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,09 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 2,99 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,39 g |
| szacharóz | 2,51 g |
| szelén, összesen | 0,60 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 11,94 mg |
| szénhidrát, elérhető | 16,75 g |
| szőlőcukor | 0,96 g |
| só | 630,03 mg |
| telített zsírsavak | 0,02 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 19,90 mg |
| vas, összesen | 0,61 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,21 mg |
| zsír, összesen | 0,05 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 12,94 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 1,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,01 g |
| zsírsavak összesen | 0,03 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,00 g |