Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Édes paprika, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 108,03 kcal 452,56 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,14 g | 80 % |
| Szénhidrát | 4,77 g | 16 % |
| Fehérje | 1,00 g | 4 % |
| Cukor | 4,77 g | |
| Telített zsír | 0,61 g | |
| Só | 1054,77 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 232,62 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 137,13 mg |
| cink- | 0,11 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,77 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 4,23 mg |
| energia kiszámított | 452,56 kJ |
| fehérje, összesen | 1,00 g |
| folsav, összesen | 44,41 ug |
| foszfor | 34,50 mg |
| fruktóz | 2,23 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 27,56 ug |
| k-vitamin, összesen | 16,61 ug |
| kalcium | 12,59 mg |
| karotinoidok, összesen | 6568,50 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,38 mg |
| kálium | 309,54 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 15,40 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,43 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,38 mg |
| nátrium | 413,96 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,95 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| rost, teljes | 2,01 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,06 g |
| szacharóz | 0,11 g |
| szelén, összesen | 0,22 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 77,01 mg |
| szénhidrát, elérhető | 4,77 g |
| szőlőcukor | 2,44 g |
| só | 1054,77 mg |
| telített zsírsavak | 0,61 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 12,70 mg |
| vas, összesen | 0,66 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,48 mg |
| zsír, összesen | 9,14 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2230,59 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 867,93 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 3,10 g |
| zsírsavak összesen | 8,66 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,23 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,95 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,87 g |