Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Darált hús hamburger patty, átlagos ipari termékek - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 213,67 kcal 894,21 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 13,13 g | 57 % |
| Szénhidrát | 8,86 g | 16 % |
| Fehérje | 14,83 g | 27 % |
| Cukor | 0,95 g | |
| Telített zsír | 4,68 g | |
| Só | 1298,15 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 10,87 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 9,40 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,44 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,37 mg |
| cink- | 1,31 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,95 g |
| d-vitamin | 0,24 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,35 mg |
| energia kiszámított | 894,21 kJ |
| fehérje, összesen | 14,83 g |
| folsav, összesen | 14,21 ug |
| foszfor | 147,30 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 4,43 ug |
| k-vitamin, összesen | 14,61 ug |
| kalcium | 21,86 mg |
| karotinoidok, összesen | 27,10 ug |
| keményítő, összesen | 7,91 g |
| koleszterin (gc) | 38,78 mg |
| kálium | 377,57 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 37,26 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 4,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,90 mg |
| nátrium | 509,48 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,22 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| rost, teljes | 0,64 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,42 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 9,73 ug |
| szerves savak összesen | 0,04 g |
| szterinek összesen | 7,63 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,86 g |
| szőlőcukor | 0,43 g |
| só | 1298,15 mg |
| telített zsírsavak | 4,68 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,28 mg |
| triptofán | 169,00 mg |
| vas, összesen | 1,27 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
| zsír, összesen | 13,13 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1665,47 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 117,15 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,82 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,95 g |
| zsírsavak összesen | 12,36 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,74 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,07 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,58 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |