Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Cukkini töltött darált hús - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 91,30 kcal 382,10 kJ | az energia %-a |
Zsír | 6,55 g | 66 % |
Szénhidrát | 3,30 g | 15 % |
Fehérje | 4,24 g | 20 % |
Cukor | 3,14 g | |
Telített zsír | 3,32 g | |
Só | 197,63 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 57,33 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,21 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 34,26 mg |
cink- | 0,90 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 3,14 g |
d-vitamin | 0,06 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,55 mg |
energia kiszámított | 382,10 kJ |
fehérje, összesen | 4,24 g |
folsav, összesen | 37,34 ug |
foszfor | 78,10 mg |
fruktóz | 1,61 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 6,87 ug |
k-vitamin, összesen | 4,21 ug |
kalcium | 45,01 mg |
karotinoidok, összesen | 1771,20 ug |
keményítő, összesen | 0,14 g |
koleszterin (gc) | 14,89 mg |
kálium | 369,44 mg |
laktóz | 0,11 g |
magnézium | 22,43 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,05 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,10 mg |
nátrium | 77,56 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,61 g |
riboflavin | 0,07 mg |
rost, teljes | 1,08 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,19 g |
szacharóz | 0,11 g |
szelén, összesen | 4,04 ug |
szerves savak összesen | 0,24 g |
szterinek összesen | 10,39 mg |
szénhidrát, elérhető | 3,30 g |
szőlőcukor | 1,32 g |
só | 197,63 mg |
telített zsírsavak | 3,32 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,10 mg |
triptofán | 57,60 mg |
vas, összesen | 0,90 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,25 mg |
zsír, összesen | 6,55 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 244,50 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 57,02 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,34 g |
zsírsavak összesen | 5,90 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,26 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,09 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,14 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,06 g |