Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Csonthéjas sertés marhahús, alacsony zsírtartalmú tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 198,14 kcal 829,56 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 11,83 g | 53 % |
| Szénhidrát | 13,39 g | 28 % |
| Fehérje | 9,14 g | 19 % |
| Cukor | 3,43 g | |
| Telített zsír | 4,38 g | |
| Só | 756,32 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 14,38 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 63,95 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,72 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,77 mg |
| cink- | 1,38 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,43 g |
| d-vitamin | 1,10 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,06 mg |
| energia kiszámított | 829,56 kJ |
| fehérje, összesen | 9,14 g |
| folsav, összesen | 12,35 ug |
| foszfor | 133,30 mg |
| fruktóz | 0,10 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 30,22 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,93 ug |
| kalcium | 88,87 mg |
| karotinoidok, összesen | 112,80 ug |
| keményítő, összesen | 9,96 g |
| koleszterin (gc) | 69,12 mg |
| kálium | 197,85 mg |
| laktóz | 2,93 g |
| magnézium | 16,85 mg |
| malátacukor | 0,12 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,18 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,32 mg |
| nátrium | 296,83 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,15 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| rost, teljes | 0,58 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,39 g |
| szacharóz | 0,14 g |
| szelén, összesen | 12,00 ug |
| szerves savak összesen | 0,33 g |
| szterinek összesen | 23,74 mg |
| szénhidrát, elérhető | 13,39 g |
| szőlőcukor | 0,15 g |
| só | 756,32 mg |
| telített zsírsavak | 4,38 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 124,80 mg |
| vas, összesen | 0,68 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
| zsír, összesen | 11,83 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1205,18 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 316,61 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,62 g |
| zsírsavak összesen | 11,01 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,24 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,11 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,86 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,33 g |