Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Cékla patty, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 137,67 kcal 576,18 kJ | az energia %-a |
Zsír | 5,97 g | 37 % |
Szénhidrát | 15,48 g | 50 % |
Fehérje | 4,17 g | 13 % |
Cukor | 6,71 g | |
Telített zsír | 1,23 g | |
Só | 743,20 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 15,34 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 51,21 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,31 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,75 mg |
cink- | 0,78 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 6,71 g |
d-vitamin | 0,52 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,12 mg |
energia kiszámított | 576,18 kJ |
fehérje, összesen | 4,17 g |
folsav, összesen | 111,16 ug |
foszfor | 83,60 mg |
fruktóz | 0,10 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 23,34 ug |
k-vitamin, összesen | 7,57 ug |
kalcium | 25,46 mg |
karotinoidok, összesen | 116,90 ug |
keményítő, összesen | 8,77 g |
koleszterin (gc) | 53,68 mg |
kálium | 469,22 mg |
laktóz | 0,01 g |
magnézium | 24,79 mg |
malátacukor | 0,11 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,09 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,31 mg |
nátrium | 291,68 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,35 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 2,81 g |
rost, vízben oldhatatlan | 1,46 g |
szacharóz | 6,25 g |
szelén, összesen | 6,33 ug |
szerves savak összesen | 0,19 g |
szterinek összesen | 42,39 mg |
szénhidrát, elérhető | 15,48 g |
szőlőcukor | 0,24 g |
só | 743,20 mg |
telített zsírsavak | 1,23 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
triptofán | 54,40 mg |
vas, összesen | 1,23 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,08 mg |
zsír, összesen | 5,97 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1184,25 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 355,77 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,59 g |
zsírsavak összesen | 5,50 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,21 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,60 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,37 g |