Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Búzacsíra - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 360,42 kcal 1508,29 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 10,00 g | 27 % |
| Szénhidrát | 31,00 g | 38 % |
| Fehérje | 29,37 g | 35 % |
| Cukor | 16,40 g | |
| Telített zsír | 1,22 g | |
| Só | 5,86 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 5,14 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 17,80 mg |
| cukrok összesen | 16,40 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 22,08 mg |
| energia kiszámított | 1508,29 kJ |
| fehérje, összesen | 29,37 g |
| folsav, összesen | 213,00 ug |
| foszfor | 1000,00 mg |
| fruktóz | 0,60 g |
| jodid (jód) | 5,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,00 ug |
| kalcium | 41,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 848,70 ug |
| keményítő, összesen | 14,60 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 1060,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 293,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 9,88 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,20 mg |
| nátrium | 2,30 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,30 g |
| riboflavin | 0,63 mg |
| rost, teljes | 14,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 12,70 g |
| szacharóz | 15,20 g |
| szelén, összesen | 9,46 ug |
| szterinek összesen | 411,40 mg |
| szénhidrát, elérhető | 31,00 g |
| szőlőcukor | 0,60 g |
| só | 5,86 mg |
| telített zsírsavak | 1,22 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 1,70 mg |
| triptofán | 340,00 mg |
| vas, összesen | 8,90 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,65 mg |
| zsír, összesen | 10,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 3825,34 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 568,11 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 4,39 g |
| zsírsavak összesen | 6,77 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 3,83 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,15 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,57 g |