Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bolognai, marhahús steak kivonat, paradicsompüré, megvastagodott - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 118,07 kcal 494,39 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,54 g | 51 % |
| Szénhidrát | 2,87 g | 8 % |
| Fehérje | 11,84 g | 42 % |
| Cukor | 1,11 g | |
| Telített zsír | 2,13 g | |
| Só | 772,59 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 10,09 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,48 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,48 mg |
| cink- | 2,10 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,11 g |
| d-vitamin | 0,19 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,58 mg |
| energia kiszámított | 494,39 kJ |
| fehérje, összesen | 11,84 g |
| folsav, összesen | 1,96 ug |
| foszfor | 121,80 mg |
| fruktóz | 0,55 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 21,06 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,80 ug |
| kalcium | 10,53 mg |
| karotinoidok, összesen | 2198,10 ug |
| keményítő, összesen | 1,76 g |
| koleszterin (gc) | 26,71 mg |
| kálium | 266,94 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 16,35 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,38 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,39 mg |
| nátrium | 303,21 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| rost, teljes | 0,30 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,15 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 8,68 ug |
| szerves savak összesen | 0,07 g |
| szterinek összesen | 12,35 mg |
| szénhidrát, elérhető | 2,87 g |
| szőlőcukor | 0,40 g |
| só | 772,59 mg |
| telített zsírsavak | 2,13 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 151,40 mg |
| vas, összesen | 1,75 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,26 mg |
| zsír, összesen | 6,54 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 473,37 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 155,92 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,65 g |
| zsírsavak összesen | 5,80 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,49 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,14 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,86 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |