Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Barbeque kolbász, szójafehérjét tartalmaz, átlag - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 211,52 kcal 885,60 kJ | az energia %-a |
Zsír | 17,48 g | 75 % |
Szénhidrát | 2,93 g | 4 % |
Fehérje | 11,03 g | 21 % |
Cukor | 1,02 g | |
Telített zsír | 6,71 g | |
Só | 1854,79 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 5,07 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 4,62 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,34 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
cink- | 0,87 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 1,02 g |
d-vitamin | 0,17 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,26 mg |
energia kiszámított | 885,60 kJ |
fehérje, összesen | 11,03 g |
folsav, összesen | 6,73 ug |
foszfor | 127,70 mg |
fruktóz | 0,00 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 2,44 ug |
k-vitamin, összesen | 1,34 ug |
kalcium | 15,14 mg |
karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
keményítő, összesen | 1,90 g |
koleszterin (gc) | 28,69 mg |
kálium | 279,25 mg |
laktóz | 0,00 g |
magnézium | 28,92 mg |
malátacukor | 0,00 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 4,23 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,16 mg |
nátrium | 727,94 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,09 g |
riboflavin | 0,11 mg |
rost, teljes | 0,20 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,11 g |
szacharóz | 0,01 g |
szelén, összesen | 8,08 ug |
szerves savak összesen | 0,00 g |
szterinek összesen | 4,04 mg |
szénhidrát, elérhető | 2,93 g |
szőlőcukor | 1,01 g |
só | 1854,79 mg |
telített zsírsavak | 6,71 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,39 mg |
triptofán | 123,60 mg |
vas, összesen | 0,86 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
zsír, összesen | 17,48 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1806,61 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 145,88 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 5,08 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,17 g |
zsírsavak összesen | 16,48 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,89 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 7,48 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,18 g |