Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bab, széles bab, fava bab, száraz, széles babrépa - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 330,54 kcal 1383,52 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,94 g | 3 % |
| Szénhidrát | 42,24 g | 58 % |
| Fehérje | 28,53 g | 39 % |
| Cukor | 5,27 g | |
| Telített zsír | 0,24 g | |
| Só | 16,44 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 35,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,40 mg |
| cink- | 3,14 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,27 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,34 mg |
| energia kiszámított | 1383,52 kJ |
| fehérje, összesen | 28,53 g |
| folsav, összesen | 423,00 ug |
| foszfor | 421,00 mg |
| fruktóz | 0,42 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| k-vitamin, összesen | 9,00 ug |
| kalcium | 103,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 420,00 ug |
| keményítő, összesen | 36,98 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 1062,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 192,00 mg |
| malátacukor | 0,32 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,96 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,83 mg |
| nátrium | 6,45 mg |
| riboflavin | 0,35 mg |
| rost, teljes | 13,55 g |
| szacharóz | 4,13 g |
| szelén, összesen | 8,20 ug |
| szénhidrát, elérhető | 42,24 g |
| szőlőcukor | 0,39 g |
| só | 16,44 mg |
| telített zsírsavak | 0,24 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,55 mg |
| triptofán | 247,00 mg |
| vas, összesen | 6,70 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,44 mg |
| zsír, összesen | 1,94 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 581,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 23,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,63 g |
| zsírsavak összesen | 1,17 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,60 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,30 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |