Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bab pörkölt, víz, szárított bab - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 201,72 kcal 844,68 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 3,91 g | 16 % |
| Szénhidrát | 24,91 g | 57 % |
| Fehérje | 11,24 g | 26 % |
| Cukor | 4,93 g | |
| Telített zsír | 0,71 g | |
| Só | 374,79 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 18,83 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,02 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,93 g |
| d-vitamin | 0,15 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,73 mg |
| energia kiszámított | 844,68 kJ |
| fehérje, összesen | 11,24 g |
| folsav, összesen | 152,27 ug |
| foszfor | 211,90 mg |
| fruktóz | 0,40 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 9,33 ug |
| k-vitamin, összesen | 9,70 ug |
| kalcium | 71,88 mg |
| karotinoidok, összesen | 92,00 ug |
| keményítő, összesen | 19,98 g |
| koleszterin (gc) | 1,42 mg |
| kálium | 637,14 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 78,47 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,43 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,01 mg |
| nátrium | 147,09 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 4,01 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 10,72 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 6,71 g |
| szacharóz | 3,86 g |
| szelén, összesen | 10,80 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 117,05 mg |
| szénhidrát, elérhető | 24,91 g |
| szőlőcukor | 0,64 g |
| só | 374,79 mg |
| telített zsírsavak | 0,71 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,20 mg |
| triptofán | 121,60 mg |
| vas, összesen | 2,62 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,23 mg |
| zsír, összesen | 3,91 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 784,79 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 531,47 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,33 g |
| zsírsavak összesen | 3,63 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,79 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,56 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,53 g |