Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Bab pörkölt, tej, friss bab - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 71,70 kcal 300,05 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,38 g | 31 % |
| Szénhidrát | 8,35 g | 55 % |
| Fehérje | 2,89 g | 14 % |
| Cukor | 4,18 g | |
| Telített zsír | 0,66 g | |
| Só | 424,51 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 21,58 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,09 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 10,77 mg |
| cink- | 0,46 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,18 g |
| d-vitamin | 0,34 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,43 mg |
| energia kiszámított | 300,05 kJ |
| fehérje, összesen | 2,89 g |
| folsav, összesen | 46,89 ug |
| foszfor | 60,40 mg |
| fruktóz | 1,05 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,46 ug |
| k-vitamin, összesen | 40,23 ug |
| kalcium | 70,98 mg |
| karotinoidok, összesen | 539,80 ug |
| keményítő, összesen | 4,17 g |
| koleszterin (gc) | 2,40 mg |
| kálium | 305,06 mg |
| laktóz | 1,22 g |
| magnézium | 22,00 mg |
| malátacukor | 0,27 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,02 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,63 mg |
| nátrium | 166,61 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,77 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| rost, teljes | 2,09 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,32 g |
| szacharóz | 0,86 g |
| szelén, összesen | 3,13 ug |
| szerves savak összesen | 0,34 g |
| szterinek összesen | 20,09 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,35 g |
| szőlőcukor | 0,79 g |
| só | 424,51 mg |
| telített zsírsavak | 0,66 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 38,30 mg |
| vas, összesen | 0,62 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
| zsír, összesen | 2,38 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 431,46 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 215,41 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,65 g |
| zsírsavak összesen | 2,28 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,43 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,94 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,22 g |