Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Árpa zabkása, gyöngy árpa, tej, só, sütve - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 87,95 kcal 368,78 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,05 g | 23 % |
| Szénhidrát | 12,65 g | 62 % |
| Fehérje | 3,99 g | 15 % |
| Cukor | 4,84 g | |
| Telített zsír | 1,28 g | |
| Só | 594,51 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 13,91 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,33 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,76 mg |
| cink- | 0,67 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,84 g |
| d-vitamin | 0,99 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,07 mg |
| energia kiszámított | 368,78 kJ |
| fehérje, összesen | 3,99 g |
| folsav, összesen | 4,92 ug |
| foszfor | 115,40 mg |
| fruktóz | 0,03 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 27,14 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,67 ug |
| kalcium | 121,39 mg |
| karotinoidok, összesen | 30,80 ug |
| keményítő, összesen | 7,80 g |
| koleszterin (gc) | 7,00 mg |
| kálium | 181,68 mg |
| laktóz | 4,73 g |
| magnézium | 19,15 mg |
| malátacukor | 0,01 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,31 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,48 mg |
| nátrium | 233,32 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,13 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| rost, teljes | 0,95 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,83 g |
| szacharóz | 0,06 g |
| szelén, összesen | 3,79 ug |
| szerves savak összesen | 0,20 g |
| szterinek összesen | 7,79 mg |
| szénhidrát, elérhető | 12,65 g |
| szőlőcukor | 0,03 g |
| só | 594,51 mg |
| telített zsírsavak | 1,28 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 58,70 mg |
| vas, összesen | 0,43 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 2,05 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 117,59 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 16,44 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,15 g |
| zsírsavak összesen | 1,91 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,03 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,45 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |