Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Árpa gólya, gyöngy árpa, tej, só - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 68,12 kcal 285,93 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,68 g | 16 % |
| Szénhidrát | 9,12 g | 63 % |
| Fehérje | 3,64 g | 21 % |
| Cukor | 5,02 g | |
| Telített zsír | 1,10 g | |
| Só | 617,03 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 11,97 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,37 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,74 mg |
| cink- | 0,56 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,02 g |
| d-vitamin | 1,03 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,05 mg |
| energia kiszámított | 285,93 kJ |
| fehérje, összesen | 3,64 g |
| folsav, összesen | 3,94 ug |
| foszfor | 107,10 mg |
| fruktóz | 0,01 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 27,80 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,49 ug |
| kalcium | 125,93 mg |
| karotinoidok, összesen | 19,70 ug |
| keményítő, összesen | 4,11 g |
| koleszterin (gc) | 6,60 mg |
| kálium | 172,82 mg |
| laktóz | 4,95 g |
| magnézium | 15,82 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,96 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,30 mg |
| nátrium | 242,16 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,07 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| rost, teljes | 0,50 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,44 g |
| szacharóz | 0,03 g |
| szelén, összesen | 3,41 ug |
| szerves savak összesen | 0,21 g |
| szterinek összesen | 4,10 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,12 g |
| szőlőcukor | 0,01 g |
| só | 617,03 mg |
| telített zsírsavak | 1,10 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,04 mg |
| triptofán | 53,70 mg |
| vas, összesen | 0,25 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 1,68 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 70,71 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 10,58 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,09 g |
| zsírsavak összesen | 1,60 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,07 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,38 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,01 g |