Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vékony spenót palacsinta, spenótréz, zsírmentes tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 139,34 kcal 583,04 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,36 g | 34 % |
| Szénhidrát | 16,04 g | 48 % |
| Fehérje | 6,05 g | 18 % |
| Cukor | 3,21 g | |
| Telített zsír | 1,13 g | |
| Só | 526,11 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 15,02 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 113,37 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,50 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 9,93 mg |
| cink- | 0,83 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,21 g |
| d-vitamin | 1,07 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,30 mg |
| energia kiszámított | 583,04 kJ |
| fehérje, összesen | 6,05 g |
| folsav, összesen | 48,01 ug |
| foszfor | 111,60 mg |
| fruktóz | 0,04 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 23,48 ug |
| k-vitamin, összesen | 75,42 ug |
| kalcium | 106,53 mg |
| karotinoidok, összesen | 2145,00 ug |
| keményítő, összesen | 12,83 g |
| koleszterin (gc) | 52,89 mg |
| kálium | 264,02 mg |
| laktóz | 2,88 g |
| magnézium | 29,72 mg |
| malátacukor | 0,16 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,73 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,55 mg |
| nátrium | 206,48 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,26 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| rost, teljes | 0,96 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,69 g |
| szacharóz | 0,06 g |
| szelén, összesen | 8,10 ug |
| szerves savak összesen | 0,12 g |
| szterinek összesen | 28,53 mg |
| szénhidrát, elérhető | 16,04 g |
| szőlőcukor | 0,08 g |
| só | 526,11 mg |
| telített zsírsavak | 1,13 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 88,90 mg |
| vas, összesen | 0,77 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
| zsír, összesen | 5,36 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 979,42 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 327,16 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,36 g |
| zsírsavak összesen | 4,86 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,00 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,30 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,34 g |