Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Vékony sárgarépa palacsinta, sárgarépa crepes, alacsony zsírtartalmú tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 163,00 kcal 682,25 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,36 g | 42 % |
| Szénhidrát | 17,72 g | 45 % |
| Fehérje | 5,66 g | 13 % |
| Cukor | 4,29 g | |
| Telített zsír | 1,91 g | |
| Só | 419,04 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 14,27 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 232,06 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,47 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,34 mg |
| cink- | 0,67 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 4,29 g |
| d-vitamin | 1,09 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,30 mg |
| energia kiszámított | 682,25 kJ |
| fehérje, összesen | 5,66 g |
| folsav, összesen | 14,67 ug |
| foszfor | 110,70 mg |
| fruktóz | 0,36 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 22,55 ug |
| k-vitamin, összesen | 10,42 ug |
| kalcium | 86,41 mg |
| karotinoidok, összesen | 2942,60 ug |
| keményítő, összesen | 13,43 g |
| koleszterin (gc) | 53,92 mg |
| kálium | 228,01 mg |
| laktóz | 2,68 g |
| magnézium | 16,92 mg |
| malátacukor | 0,16 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,48 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,43 mg |
| nátrium | 164,46 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,37 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| rost, teljes | 1,28 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,88 g |
| szacharóz | 0,68 g |
| szelén, összesen | 7,84 ug |
| szerves savak összesen | 0,19 g |
| szterinek összesen | 36,27 mg |
| szénhidrát, elérhető | 17,72 g |
| szőlőcukor | 0,40 g |
| só | 419,04 mg |
| telített zsírsavak | 1,91 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 78,50 mg |
| vas, összesen | 0,56 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,07 mg |
| zsír, összesen | 7,36 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1266,24 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 393,62 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,72 g |
| zsírsavak összesen | 6,81 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,29 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,04 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,09 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,41 g |