Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tészta carbonara, szalonna - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 211,52 kcal 885,16 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 14,07 g | 60 % |
| Szénhidrát | 11,11 g | 21 % |
| Fehérje | 10,06 g | 19 % |
| Cukor | 0,14 g | |
| Telített zsír | 5,60 g | |
| Só | 1323,85 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 17,98 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 63,02 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,70 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,27 mg |
| cink- | 1,18 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,14 g |
| d-vitamin | 0,55 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,60 mg |
| energia kiszámított | 885,16 kJ |
| fehérje, összesen | 10,06 g |
| folsav, összesen | 15,95 ug |
| foszfor | 119,00 mg |
| fruktóz | 0,02 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 21,64 ug |
| k-vitamin, összesen | 4,55 ug |
| kalcium | 67,96 mg |
| karotinoidok, összesen | 239,30 ug |
| keményítő, összesen | 10,97 g |
| koleszterin (gc) | 86,83 mg |
| kálium | 120,76 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 12,64 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,70 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,09 mg |
| nátrium | 519,56 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,17 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 0,61 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,33 g |
| szacharóz | 0,03 g |
| szelén, összesen | 12,36 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 8,35 mg |
| szénhidrát, elérhető | 11,11 g |
| szőlőcukor | 0,08 g |
| só | 1323,85 mg |
| telített zsírsavak | 5,60 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 121,50 mg |
| vas, összesen | 1,32 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
| zsír, összesen | 14,07 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1221,22 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 104,26 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,47 g |
| zsírsavak összesen | 12,92 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,28 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,77 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,13 g |