Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Tejszínhab, ipari - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 241,87 kcal 1012,84 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 21,79 g | 81 % |
| Szénhidrát | 9,90 g | 15 % |
| Fehérje | 2,16 g | 3 % |
| Cukor | 8,85 g | |
| Telített zsír | 16,62 g | |
| Só | 78,32 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 182,71 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,24 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,77 mg |
| cink- | 0,31 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 8,85 g |
| d-vitamin | 0,13 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,62 mg |
| energia kiszámított | 1012,84 kJ |
| fehérje, összesen | 2,16 g |
| folsav, összesen | 5,20 ug |
| foszfor | 62,70 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 12,03 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,97 ug |
| kalcium | 79,83 mg |
| karotinoidok, összesen | 79,80 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 42,87 mg |
| kálium | 105,77 mg |
| laktóz | 3,34 g |
| magnézium | 7,65 mg |
| malátacukor | 0,22 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,54 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,09 mg |
| nátrium | 30,74 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 5,00 g |
| szelén, összesen | 1,94 ug |
| szerves savak összesen | 0,12 g |
| szterinek összesen | 6,84 mg |
| szénhidrát, elérhető | 9,90 g |
| szőlőcukor | 0,30 g |
| só | 78,32 mg |
| telített zsírsavak | 16,62 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,02 mg |
| triptofán | 27,20 mg |
| vas, összesen | 0,06 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,03 mg |
| zsír, összesen | 21,79 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 225,00 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 45,00 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,40 g |
| zsírsavak összesen | 20,38 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,25 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,46 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,90 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,05 g |