Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sertéshús marhahús patty, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 277,96 kcal 1163,96 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 22,27 g | 72 % |
| Szénhidrát | 5,39 g | 7 % |
| Fehérje | 14,43 g | 20 % |
| Cukor | 0,46 g | |
| Telített zsír | 7,70 g | |
| Só | 834,73 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 13,09 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 62,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,95 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,42 mg |
| cink- | 2,71 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,46 g |
| d-vitamin | 0,77 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,61 mg |
| energia kiszámított | 1163,96 kJ |
| fehérje, összesen | 14,43 g |
| folsav, összesen | 9,82 ug |
| foszfor | 126,60 mg |
| fruktóz | 0,11 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 25,21 ug |
| k-vitamin, összesen | 8,26 ug |
| kalcium | 20,16 mg |
| karotinoidok, összesen | 102,00 ug |
| keményítő, összesen | 4,93 g |
| koleszterin (gc) | 86,55 mg |
| kálium | 199,36 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 14,91 mg |
| malátacukor | 0,06 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 6,52 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 3,41 mg |
| nátrium | 327,60 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,10 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 0,35 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,22 g |
| szacharóz | 0,13 g |
| szelén, összesen | 18,41 ug |
| szerves savak összesen | 0,01 g |
| szterinek összesen | 32,61 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,39 g |
| szőlőcukor | 0,15 g |
| só | 834,73 mg |
| telített zsírsavak | 7,70 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 190,60 mg |
| vas, összesen | 1,10 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,30 mg |
| zsír, összesen | 22,27 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 2173,57 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 565,72 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,91 g |
| zsírsavak összesen | 20,96 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 2,23 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,17 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 10,11 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,58 g |