Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sertéshús marhahús mártással, tej alapú - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 187,86 kcal 786,82 kJ | az energia %-a |
Zsír | 13,53 g | 66 % |
Szénhidrát | 7,79 g | 16 % |
Fehérje | 8,74 g | 18 % |
Cukor | 4,21 g | |
Telített zsír | 4,77 g | |
Só | 962,88 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 33,31 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,60 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,34 mg |
cink- | 1,58 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 4,21 g |
d-vitamin | 1,09 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 1,09 mg |
energia kiszámított | 786,82 kJ |
fehérje, összesen | 8,74 g |
folsav, összesen | 4,36 ug |
foszfor | 121,40 mg |
fruktóz | 0,19 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 32,48 ug |
k-vitamin, összesen | 6,55 ug |
kalcium | 98,97 mg |
karotinoidok, összesen | 18,60 ug |
keményítő, összesen | 3,58 g |
koleszterin (gc) | 26,35 mg |
kálium | 222,16 mg |
laktóz | 3,56 g |
magnézium | 16,23 mg |
malátacukor | 0,04 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 3,51 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,74 mg |
nátrium | 377,90 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,11 g |
riboflavin | 0,15 mg |
rost, teljes | 0,38 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,21 g |
szacharóz | 0,22 g |
szelén, összesen | 9,16 ug |
szerves savak összesen | 0,17 g |
szterinek összesen | 27,72 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,79 g |
szőlőcukor | 0,20 g |
só | 962,88 mg |
telített zsírsavak | 4,77 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
triptofán | 115,90 mg |
vas, összesen | 0,53 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,19 mg |
zsír, összesen | 13,53 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1455,88 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 438,23 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,97 g |
zsírsavak összesen | 12,88 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,48 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,11 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 5,98 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,44 g |