Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sertés marhahús és zöldségpörkölt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 142,45 kcal 596,54 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 9,00 g | 59 % |
| Szénhidrát | 7,08 g | 20 % |
| Fehérje | 7,79 g | 20 % |
| Cukor | 1,03 g | |
| Telített zsír | 3,63 g | |
| Só | 537,26 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 50,71 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,39 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,42 mg |
| cink- | 1,56 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,03 g |
| d-vitamin | 0,14 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,30 mg |
| energia kiszámított | 596,54 kJ |
| fehérje, összesen | 7,79 g |
| folsav, összesen | 14,74 ug |
| foszfor | 74,30 mg |
| fruktóz | 0,31 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 13,91 ug |
| k-vitamin, összesen | 2,90 ug |
| kalcium | 13,85 mg |
| karotinoidok, összesen | 805,60 ug |
| keményítő, összesen | 6,04 g |
| koleszterin (gc) | 22,82 mg |
| kálium | 334,54 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 17,47 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,87 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 2,30 mg |
| nátrium | 210,86 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,35 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 0,95 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,76 g |
| szacharóz | 0,27 g |
| szelén, összesen | 8,09 ug |
| szerves savak összesen | 0,25 g |
| szterinek összesen | 7,35 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,08 g |
| szőlőcukor | 0,45 g |
| só | 537,26 mg |
| telített zsírsavak | 3,63 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,11 mg |
| triptofán | 98,20 mg |
| vas, összesen | 0,81 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,22 mg |
| zsír, összesen | 9,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 559,96 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 99,37 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,73 g |
| zsírsavak összesen | 8,46 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,58 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,02 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,10 g |