Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sárgarépa pörkölt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 49,47 kcal 207,67 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,12 g | 47 % |
| Szénhidrát | 5,80 g | 53 % |
| Fehérje | 0,89 g | 0 % |
| Cukor | 3,88 g | |
| Telített zsír | 0,46 g | |
| Só | 548,11 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 422,81 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,03 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,57 mg |
| cink- | 0,29 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,88 g |
| d-vitamin | 0,16 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,55 mg |
| energia kiszámított | 207,67 kJ |
| fehérje, összesen | 0,89 g |
| folsav, összesen | 7,37 ug |
| foszfor | 34,10 mg |
| fruktóz | 0,84 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 14,35 ug |
| k-vitamin, összesen | 13,30 ug |
| kalcium | 29,05 mg |
| karotinoidok, összesen | 6744,50 ug |
| keményítő, összesen | 1,92 g |
| koleszterin (gc) | 1,32 mg |
| kálium | 247,64 mg |
| laktóz | 0,36 g |
| magnézium | 10,08 mg |
| malátacukor | 0,02 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,55 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,51 mg |
| nátrium | 215,11 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,50 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 1,61 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,02 g |
| szacharóz | 1,83 g |
| szelén, összesen | 0,60 ug |
| szerves savak összesen | 0,19 g |
| szterinek összesen | 19,03 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,80 g |
| szőlőcukor | 0,84 g |
| só | 548,11 mg |
| telített zsírsavak | 0,46 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 10,70 mg |
| vas, összesen | 0,33 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,02 mg |
| zsír, összesen | 2,12 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 448,35 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 146,03 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,60 g |
| zsírsavak összesen | 2,02 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,45 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,93 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,15 g |