Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sárgarépa, főtt, só és olaj - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 44,69 kcal 187,08 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 1,55 g | 31 % |
| Szénhidrát | 5,57 g | 69 % |
| Fehérje | 0,63 g | 0 % |
| Cukor | 5,37 g | |
| Telített zsír | 0,12 g | |
| Só | 557,57 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 697,76 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 4,23 mg |
| cink- | 0,40 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 5,37 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,66 mg |
| energia kiszámított | 187,08 kJ |
| fehérje, összesen | 0,63 g |
| folsav, összesen | 11,48 ug |
| foszfor | 40,70 mg |
| fruktóz | 1,40 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 13,52 ug |
| k-vitamin, összesen | 20,82 ug |
| kalcium | 30,02 mg |
| karotinoidok, összesen | 11343,10 ug |
| keményítő, összesen | 0,20 g |
| koleszterin (gc) | 0,06 mg |
| kálium | 391,03 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 14,22 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,74 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,80 mg |
| nátrium | 218,83 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,80 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,55 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,60 g |
| szacharóz | 2,56 g |
| szelén, összesen | 0,20 ug |
| szerves savak összesen | 0,30 g |
| szterinek összesen | 23,52 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,57 g |
| szőlőcukor | 1,40 g |
| só | 557,57 mg |
| telített zsírsavak | 0,12 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 7,00 mg |
| vas, összesen | 0,51 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,03 mg |
| zsír, összesen | 1,55 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 440,52 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 137,67 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,58 g |
| zsírsavak összesen | 1,47 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,44 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,76 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,14 g |