Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Salátaöntés, cézár öltözködés - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 592,97 kcal 2481,43 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 63,58 g | 96 % |
| Szénhidrát | 1,82 g | 1 % |
| Fehérje | 5,51 g | 3 % |
| Cukor | 1,52 g | |
| Telített zsír | 4,75 g | |
| Só | 1297,53 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 160,05 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 54,62 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,52 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 2,09 mg |
| cink- | 0,52 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,52 g |
| d-vitamin | 0,97 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 13,83 mg |
| energia kiszámított | 2481,43 kJ |
| fehérje, összesen | 5,51 g |
| folsav, összesen | 14,05 ug |
| foszfor | 70,90 mg |
| fruktóz | 0,15 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 17,08 ug |
| k-vitamin, összesen | 80,65 ug |
| kalcium | 34,67 mg |
| karotinoidok, összesen | 144,90 ug |
| keményítő, összesen | 0,30 g |
| koleszterin (gc) | 81,40 mg |
| kálium | 73,19 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 7,26 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,48 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,25 mg |
| nátrium | 509,23 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,03 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| rost, teljes | 0,18 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,05 g |
| szacharóz | 1,16 g |
| szelén, összesen | 13,94 ug |
| szerves savak összesen | 0,22 g |
| szterinek összesen | 372,33 mg |
| szénhidrát, elérhető | 1,82 g |
| szőlőcukor | 0,21 g |
| só | 1297,53 mg |
| telített zsírsavak | 4,75 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,03 mg |
| triptofán | 73,90 mg |
| vas, összesen | 0,83 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,06 mg |
| zsír, összesen | 63,58 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 15172,80 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 5794,01 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 70,95 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 21,30 g |
| zsírsavak összesen | 61,05 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 15,21 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 34,99 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 6,05 g |