Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Saláta, swede, narancs és mazsola, reszelt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 59,27 kcal 248,58 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,28 g | 0 % |
| Szénhidrát | 11,23 g | 92 % |
| Fehérje | 1,07 g | 8 % |
| Cukor | 10,77 g | |
| Telített zsír | 0,02 g | |
| Só | 9,21 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1,85 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 38,60 mg |
| cink- | 0,19 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 10,77 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,12 mg |
| energia kiszámított | 248,58 kJ |
| fehérje, összesen | 1,07 g |
| folsav, összesen | 40,17 ug |
| foszfor | 40,70 mg |
| fruktóz | 4,35 g |
| jodid (jód) | 1,07 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,70 ug |
| kalcium | 41,65 mg |
| karotinoidok, összesen | 41,70 ug |
| keményítő, összesen | 0,45 g |
| koleszterin (gc) | 0,08 mg |
| kálium | 304,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 15,35 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,13 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,94 mg |
| nátrium | 3,61 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 1,04 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| rost, teljes | 2,67 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,70 g |
| szacharóz | 1,25 g |
| szelén, összesen | 0,39 ug |
| szerves savak összesen | 0,61 g |
| szterinek összesen | 21,74 mg |
| szénhidrát, elérhető | 11,23 g |
| szőlőcukor | 5,18 g |
| só | 9,21 mg |
| telített zsírsavak | 0,02 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,08 mg |
| triptofán | 11,60 mg |
| vas, összesen | 0,48 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
| zsír, összesen | 0,28 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 22,33 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 38,06 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,06 g |
| zsírsavak összesen | 0,10 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |