Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Sajtcsíra, alacsony zsírtartalmú tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 201,72 kcal 844,88 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 14,32 g | 65 % |
| Szénhidrát | 5,77 g | 10 % |
| Fehérje | 12,62 g | 25 % |
| Cukor | 2,28 g | |
| Telített zsír | 5,89 g | |
| Só | 1481,24 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 45,38 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 163,55 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 1,38 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,33 mg |
| cink- | 1,61 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,28 g |
| d-vitamin | 1,60 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,61 mg |
| energia kiszámított | 844,88 kJ |
| fehérje, összesen | 12,62 g |
| folsav, összesen | 29,75 ug |
| foszfor | 241,80 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 61,09 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,34 ug |
| kalcium | 261,11 mg |
| karotinoidok, összesen | 329,90 ug |
| keményítő, összesen | 3,49 g |
| koleszterin (gc) | 172,27 mg |
| kálium | 142,49 mg |
| laktóz | 2,10 g |
| magnézium | 18,75 mg |
| malátacukor | 0,04 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,01 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,14 mg |
| nátrium | 581,33 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
| riboflavin | 0,29 mg |
| rost, teljes | 0,17 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,12 g |
| szacharóz | 0,01 g |
| szelén, összesen | 19,44 ug |
| szerves savak összesen | 0,09 g |
| szterinek összesen | 20,64 mg |
| szénhidrát, elérhető | 5,77 g |
| szőlőcukor | 0,13 g |
| só | 1481,24 mg |
| telített zsírsavak | 5,89 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 192,10 mg |
| vas, összesen | 0,85 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
| zsír, összesen | 14,32 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1301,79 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 348,44 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,83 g |
| zsírsavak összesen | 13,01 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,39 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,25 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 4,97 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,39 g |