Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Rizottó, kolbász és növényi rizottó - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 128,35 kcal 537,81 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,53 g | 38 % |
| Szénhidrát | 14,40 g | 48 % |
| Fehérje | 4,66 g | 14 % |
| Cukor | 1,09 g | |
| Telített zsír | 2,10 g | |
| Só | 980,89 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 1,26 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 80,82 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,16 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 7,21 mg |
| cink- | 0,70 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 1,09 g |
| d-vitamin | 0,07 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,23 mg |
| energia kiszámított | 537,81 kJ |
| fehérje, összesen | 4,66 g |
| folsav, összesen | 14,85 ug |
| foszfor | 61,20 mg |
| fruktóz | 0,20 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 12,91 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,84 ug |
| kalcium | 13,31 mg |
| karotinoidok, összesen | 1774,80 ug |
| keményítő, összesen | 13,31 g |
| koleszterin (gc) | 10,29 mg |
| kálium | 121,78 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 13,50 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,21 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,36 mg |
| nátrium | 384,96 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,18 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 0,99 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,79 g |
| szacharóz | 0,51 g |
| szelén, összesen | 5,20 ug |
| szerves savak összesen | 0,09 g |
| szterinek összesen | 13,02 mg |
| szénhidrát, elérhető | 14,40 g |
| szőlőcukor | 0,37 g |
| só | 980,89 mg |
| telített zsírsavak | 2,10 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 57,70 mg |
| vas, összesen | 0,61 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,11 mg |
| zsír, összesen | 5,53 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 609,66 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 75,78 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 1,26 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,75 g |
| zsírsavak összesen | 5,20 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,63 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,27 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,09 g |