Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Réti és rizzsel - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 96,32 kcal 403,84 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 2,65 g | 22 % |
| Szénhidrát | 8,77 g | 39 % |
| Fehérje | 8,99 g | 39 % |
| Cukor | 3,35 g | |
| Telített zsír | 1,01 g | |
| Só | 677,74 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 97,50 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 26,72 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,62 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 1,10 mg |
| cink- | 0,62 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,35 g |
| d-vitamin | 1,26 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,53 mg |
| energia kiszámított | 403,84 kJ |
| fehérje, összesen | 8,99 g |
| folsav, összesen | 9,79 ug |
| foszfor | 145,10 mg |
| fruktóz | 0,13 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 52,80 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,11 ug |
| kalcium | 83,52 mg |
| karotinoidok, összesen | 54,80 ug |
| keményítő, összesen | 5,41 g |
| koleszterin (gc) | 50,72 mg |
| kálium | 276,88 mg |
| laktóz | 2,90 g |
| magnézium | 19,38 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,68 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,94 mg |
| nátrium | 265,99 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,04 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| rost, teljes | 0,27 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,13 g |
| szacharóz | 0,15 g |
| szelén, összesen | 12,43 ug |
| szerves savak összesen | 0,14 g |
| szterinek összesen | 6,22 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,77 g |
| szőlőcukor | 0,16 g |
| só | 677,74 mg |
| telített zsírsavak | 1,01 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,06 mg |
| triptofán | 121,90 mg |
| vas, összesen | 0,34 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,13 mg |
| zsír, összesen | 2,65 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 246,13 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 64,55 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 33,05 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,47 g |
| zsírsavak összesen | 2,36 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,26 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,02 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,86 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,20 g |