Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Powan, sült - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 164,91 kcal 690,92 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 8,55 g | 45 % |
| Szénhidrát | 0,02 g | 0 % |
| Fehérje | 22,01 g | 55 % |
| Cukor | 0,02 g | |
| Telített zsír | 1,72 g | |
| Só | 790,39 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 77,59 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 34,46 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,93 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,29 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,02 g |
| d-vitamin | 16,52 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 3,98 mg |
| energia kiszámított | 690,92 kJ |
| fehérje, összesen | 22,01 g |
| folsav, összesen | 7,64 ug |
| foszfor | 317,40 mg |
| fruktóz | 0,00 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 29,07 ug |
| k-vitamin, összesen | 7,21 ug |
| kalcium | 67,31 mg |
| karotinoidok, összesen | 6,40 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 56,09 mg |
| kálium | 414,86 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 33,03 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 7,57 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 4,35 mg |
| nátrium | 310,20 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,00 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| rost, teljes | 0,00 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,00 g |
| szacharóz | 0,00 g |
| szelén, összesen | 40,28 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 28,92 mg |
| szénhidrát, elérhető | 0,02 g |
| szőlőcukor | 0,00 g |
| só | 790,39 mg |
| telített zsírsavak | 1,72 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,05 mg |
| triptofán | 272,20 mg |
| vas, összesen | 0,56 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,49 mg |
| zsír, összesen | 8,55 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 1263,30 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 490,17 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 93,72 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 2,10 g |
| zsírsavak összesen | 7,59 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 1,33 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,06 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 3,65 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,74 g |