Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Mustár - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 131,21 kcal 549,67 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 6,00 g | 43 % |
| Szénhidrát | 14,10 g | 44 % |
| Fehérje | 4,38 g | 13 % |
| Cukor | 14,10 g | |
| Telített zsír | 0,12 g | |
| Só | 2955,68 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,00 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 0,70 mg |
| cukrok összesen | 14,10 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 1,05 mg |
| energia kiszámított | 549,67 kJ |
| fehérje, összesen | 4,38 g |
| folsav, összesen | 0,00 ug |
| foszfor | 110,00 mg |
| fruktóz | 3,00 g |
| jodid (jód) | 3,00 ug |
| k-vitamin, összesen | 0,00 ug |
| kalcium | 77,00 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 0,00 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 110,00 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 44,00 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 0,67 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,52 mg |
| nátrium | 1160,00 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,60 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| rost, teljes | 1,70 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 1,10 g |
| szacharóz | 7,60 g |
| szelén, összesen | 27,80 ug |
| szénhidrát, elérhető | 14,10 g |
| szőlőcukor | 3,50 g |
| só | 2955,68 mg |
| telített zsírsavak | 0,12 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,00 mg |
| triptofán | 9,00 mg |
| vas, összesen | 2,30 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,00 mg |
| zsír, összesen | 6,00 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 273,44 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 106,17 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,39 g |
| zsírsavak összesen | 1,04 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,28 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,54 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,11 g |