Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Multigrain kenyér, hajdina kenyér, víz, hajdina liszt, természetesen gluténmentes - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 220,84 kcal 924,48 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 4,49 g | 18 % |
| Szénhidrát | 35,77 g | 69 % |
| Fehérje | 7,19 g | 14 % |
| Cukor | 0,89 g | |
| Telített zsír | 1,47 g | |
| Só | 58,17 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 33,61 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,00 mg |
| cink- | 1,55 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,89 g |
| d-vitamin | 0,31 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,47 mg |
| energia kiszámított | 924,48 kJ |
| fehérje, összesen | 7,19 g |
| folsav, összesen | 34,76 ug |
| foszfor | 193,40 mg |
| fruktóz | 0,21 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 3,03 ug |
| k-vitamin, összesen | 6,48 ug |
| kalcium | 13,02 mg |
| karotinoidok, összesen | 0,00 ug |
| keményítő, összesen | 34,88 g |
| koleszterin (gc) | 0,70 mg |
| kálium | 283,20 mg |
| laktóz | 0,01 g |
| magnézium | 104,40 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,33 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,88 mg |
| nátrium | 22,83 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,50 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| rost, teljes | 3,51 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 3,02 g |
| szacharóz | 0,35 g |
| szelén, összesen | 2,96 ug |
| szerves savak összesen | 0,00 g |
| szterinek összesen | 11,27 mg |
| szénhidrát, elérhető | 35,77 g |
| szőlőcukor | 0,32 g |
| só | 58,17 mg |
| telített zsírsavak | 1,47 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,29 mg |
| triptofán | 108,70 mg |
| vas, összesen | 2,28 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,24 mg |
| zsír, összesen | 4,49 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 884,77 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 156,35 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 1,04 g |
| zsírsavak összesen | 3,99 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,89 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,29 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,16 g |