Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Multigrain kenyér, flatbread, burgonya és árpa, víz, búzaliszt, ipari - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 223,71 kcal 936,22 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 0,90 g | 0 % |
| Szénhidrát | 45,32 g | 90 % |
| Fehérje | 5,99 g | 10 % |
| Cukor | 0,87 g | |
| Telített zsír | 0,19 g | |
| Só | 1295,12 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 0,49 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,00 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 3,26 mg |
| cink- | 0,87 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 0,87 g |
| d-vitamin | 0,00 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,20 mg |
| energia kiszámított | 936,22 kJ |
| fehérje, összesen | 5,99 g |
| folsav, összesen | 22,25 ug |
| foszfor | 110,80 mg |
| fruktóz | 0,23 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 4,68 ug |
| k-vitamin, összesen | 1,28 ug |
| kalcium | 15,38 mg |
| karotinoidok, összesen | 66,50 ug |
| keményítő, összesen | 43,97 g |
| koleszterin (gc) | 0,00 mg |
| kálium | 297,17 mg |
| laktóz | 0,00 g |
| magnézium | 36,65 mg |
| malátacukor | 0,29 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 2,49 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,75 mg |
| nátrium | 508,29 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,68 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| rost, teljes | 3,26 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 2,44 g |
| szacharóz | 0,14 g |
| szelén, összesen | 4,96 ug |
| szerves savak összesen | 0,35 g |
| szterinek összesen | 28,56 mg |
| szénhidrát, elérhető | 45,32 g |
| szőlőcukor | 0,23 g |
| só | 1295,12 mg |
| telített zsírsavak | 0,19 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
| triptofán | 71,90 mg |
| vas, összesen | 1,26 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,12 mg |
| zsír, összesen | 0,90 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 319,46 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 24,44 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,34 g |
| zsírsavak összesen | 0,61 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,32 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,00 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,08 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,02 g |