Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Multigrain kenyér, édes-savanyú kenyér, savanyú tej, búza és rozsliszt - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 267,69 kcal 1120,97 kJ | az energia %-a |
Zsír | 1,28 g | 4 % |
Szénhidrát | 52,87 g | 84 % |
Fehérje | 8,18 g | 13 % |
Cukor | 9,52 g | |
Telített zsír | 0,26 g | |
Só | 448,91 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 0,00 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 1,50 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,09 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 0,19 mg |
cink- | 1,08 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 9,52 g |
d-vitamin | 0,14 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,36 mg |
energia kiszámított | 1120,97 kJ |
fehérje, összesen | 8,18 g |
folsav, összesen | 31,31 ug |
foszfor | 140,90 mg |
fruktóz | 2,31 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 20,90 ug |
k-vitamin, összesen | 1,52 ug |
kalcium | 57,41 mg |
karotinoidok, összesen | 40,20 ug |
keményítő, összesen | 43,34 g |
koleszterin (gc) | 1,83 mg |
kálium | 228,68 mg |
laktóz | 1,00 g |
magnézium | 37,35 mg |
malátacukor | 0,49 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 2,07 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,70 mg |
nátrium | 176,18 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,82 g |
riboflavin | 0,13 mg |
rost, teljes | 4,10 g |
rost, vízben oldhatatlan | 3,23 g |
szacharóz | 3,15 g |
szelén, összesen | 6,34 ug |
szerves savak összesen | 0,25 g |
szterinek összesen | 38,92 mg |
szénhidrát, elérhető | 52,87 g |
szőlőcukor | 2,57 g |
só | 448,91 mg |
telített zsírsavak | 0,26 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,09 mg |
triptofán | 95,50 mg |
vas, összesen | 1,29 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,10 mg |
zsír, összesen | 1,28 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 428,13 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 38,55 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,47 g |
zsírsavak összesen | 0,90 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,43 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,01 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 0,17 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,04 g |