Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Moussaka, sertéshúsdarálat, burgonya, alacsony zsírtartalmú tej - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 142,93 kcal 598,77 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 7,99 g | 50 % |
| Szénhidrát | 8,91 g | 25 % |
| Fehérje | 8,09 g | 25 % |
| Cukor | 2,09 g | |
| Telített zsír | 3,74 g | |
| Só | 806,77 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 2,75 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 40,60 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,54 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 5,92 mg |
| cink- | 1,44 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 2,09 g |
| d-vitamin | 0,32 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,47 mg |
| energia kiszámított | 598,77 kJ |
| fehérje, összesen | 8,09 g |
| folsav, összesen | 14,40 ug |
| foszfor | 149,10 mg |
| fruktóz | 0,55 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 21,58 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,44 ug |
| kalcium | 158,26 mg |
| karotinoidok, összesen | 1892,90 ug |
| keményítő, összesen | 6,81 g |
| koleszterin (gc) | 27,55 mg |
| kálium | 282,97 mg |
| laktóz | 0,71 g |
| magnézium | 21,53 mg |
| malátacukor | 0,00 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 3,06 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,27 mg |
| nátrium | 316,63 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,23 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| rost, teljes | 0,86 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,51 g |
| szacharóz | 0,06 g |
| szelén, összesen | 7,97 ug |
| szerves savak összesen | 0,58 g |
| szterinek összesen | 7,89 mg |
| szénhidrát, elérhető | 8,91 g |
| szőlőcukor | 0,43 g |
| só | 806,77 mg |
| telített zsírsavak | 3,74 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,12 mg |
| triptofán | 113,30 mg |
| vas, összesen | 0,64 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,16 mg |
| zsír, összesen | 7,99 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 465,06 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 116,06 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,64 g |
| zsírsavak összesen | 7,44 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,48 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,12 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,93 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,12 g |