Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Moussaka, sertés marhahús - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
| Energia | 99,19 kcal 415,15 kJ | az energia %-a |
| Zsír | 5,38 g | 51 % |
| Szénhidrát | 7,56 g | 31 % |
| Fehérje | 4,27 g | 18 % |
| Cukor | 3,24 g | |
| Telített zsír | 1,92 g | |
| Só | 383,73 mg |
| Minden táplálkozási tényező | Összeg |
|---|---|
| 22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 2,46 mg |
| a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 37,38 ug |
| alkohol | 0,00 g |
| b-12-vitamin (kobalamin) | 0,28 ug |
| c-vitamin (aszkorbinsav) | 10,21 mg |
| cink- | 0,70 mg |
| cukoralkoholok | 0,00 g |
| cukrok összesen | 3,24 g |
| d-vitamin | 0,45 ug |
| e-vitamin-alfato-koférolt | 0,67 mg |
| energia kiszámított | 415,15 kJ |
| fehérje, összesen | 4,27 g |
| folsav, összesen | 16,44 ug |
| foszfor | 83,60 mg |
| fruktóz | 0,95 g |
| galaktóz | 0,00 g |
| jodid (jód) | 13,67 ug |
| k-vitamin, összesen | 5,99 ug |
| kalcium | 69,68 mg |
| karotinoidok, összesen | 946,80 ug |
| keményítő, összesen | 4,32 g |
| koleszterin (gc) | 17,52 mg |
| kálium | 275,71 mg |
| laktóz | 1,30 g |
| magnézium | 17,36 mg |
| malátacukor | 0,03 g |
| niacin ekvivalensek, összesen | 1,82 mg |
| niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 0,94 mg |
| nátrium | 150,60 mg |
| poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,37 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| rost, teljes | 1,28 g |
| rost, vízben oldhatatlan | 0,92 g |
| szacharóz | 0,14 g |
| szelén, összesen | 4,51 ug |
| szerves savak összesen | 0,35 g |
| szterinek összesen | 17,05 mg |
| szénhidrát, elérhető | 7,56 g |
| szőlőcukor | 0,81 g |
| só | 383,73 mg |
| telített zsírsavak | 1,92 g |
| tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
| triptofán | 61,00 mg |
| vas, összesen | 0,49 mg |
| vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,14 mg |
| zsír, összesen | 5,38 g |
| zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 596,49 mg |
| zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 191,86 mg |
| zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,82 g |
| zsírsavak összesen | 4,99 g |
| zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,61 g |
| zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
| zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 2,18 g |
| zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,19 g |