Az alábbiakban az összetétel az élelmiszer (Moussaka, marhahús steak mince - súly 100 g) energiaforrás, kalória és fehérje, szénhidrát, zsír, cukor és só. Lásd még az élelmiszer pontos összetételét.
Energia | 378,56 kJ 90,34 kcal |
Zsír | 4,25 g |
Szénhidrát | 7,58 g |
Fehérje | 4,56 g |
Cukor | 3,25 g |
Telített zsír | 1,42 g |
Só | 382,74 mg |
Minden táplálkozási tényező | Összeg |
---|---|
22: 6 n-3 zsírsav (dha) | 2,47 mg |
a-vitamin retinol aktivitás-ekvivalensek | 36,59 ug |
alkohol | 0,00 g |
b-12-vitamin (kobalamin) | 0,29 ug |
c-vitamin (aszkorbinsav) | 10,24 mg |
cink- | 0,72 mg |
cukoralkoholok | 0,00 g |
cukrok összesen | 3,25 g |
d-vitamin | 0,44 ug |
e-vitamin-alfato-koférolt | 0,67 mg |
energia kiszámított | 378,56 kJ |
fehérje, összesen | 4,56 g |
folsav, összesen | 16,46 ug |
foszfor | 90,80 mg |
fruktóz | 0,95 g |
galaktóz | 0,00 g |
jodid (jód) | 13,70 ug |
k-vitamin, összesen | 6,14 ug |
kalcium | 69,60 mg |
karotinoidok, összesen | 950,50 ug |
keményítő, összesen | 4,33 g |
koleszterin (gc) | 16,73 mg |
kálium | 291,18 mg |
laktóz | 1,31 g |
magnézium | 18,27 mg |
malátacukor | 0,03 g |
niacin ekvivalensek, összesen | 1,78 mg |
niacin, előformált (nikotinsav + nikotinamid) | 1,01 mg |
nátrium | 150,21 mg |
poliszacharidok, nem cellulózos, vízben oldható | 0,37 g |
riboflavin | 0,10 mg |
rost, teljes | 1,28 g |
rost, vízben oldhatatlan | 0,92 g |
szacharóz | 0,14 g |
szelén, összesen | 4,14 ug |
szerves savak összesen | 0,35 g |
szterinek összesen | 17,27 mg |
szénhidrát, elérhető | 7,58 g |
szőlőcukor | 0,82 g |
só | 382,74 mg |
telített zsírsavak | 1,42 g |
tiamin (b1-vitamin) | 0,07 mg |
triptofán | 64,90 mg |
vas, összesen | 0,66 mg |
vitaminok piridoxin (hidroklorid) | 0,15 mg |
zsír, összesen | 4,25 g |
zsírsav 18: 2 cisz, cisz-n-6 (linolsav) | 510,01 mg |
zsírsav 18: 3 n-3 (alfa-linolénsav) | 183,05 mg |
zsírsav 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
zsírsav, teljes többszörösen telítetlen | 0,71 g |
zsírsavak összesen | 3,86 g |
zsírsavak összesen n-6 többszörösen telítetlenek | 0,52 g |
zsírsavak, teljes transz | 0,05 g |
zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlen cisz | 1,65 g |
zsírsavak, összesen n-3 többszörösen telítetlenek | 0,19 g |